Netflix heeft een nieuwe true crime-documentaire aan zijn uitgebreide catalogus toegevoegd, deze keer over de misdaden van chef-kok César Román.
Román, voorheen bekend als de 'Koning van Cachopo', was ooit een gerenommeerd chef-kok en een bekende naam in de Spaanse culinaire wereld, maar daar kwam een einde aan na de moord op zijn vriendin.
‘De opkomst van een charismatische chef-kok die bekend staat als de ‘Koning van Cachopo’ wordt zijn ondergang wanneer het uiteengereten lichaam van zijn vriendin wordt gevonden’, luidt de synopsis.
De onderzoekende driedelige serie is nu beschikbaar om te streamen op Netflix.
Dit is wat je moet weten over Románs verblijfplaats en zijn veroordeling.
Wat er met Heidi Paz is gebeurd ? Misdaden uitgelegd
In november 2018 werd Román gearresteerd voor de moord op zijn toenmalige vriendin, de 25-jarige Heidi Paz.
Het paar ontmoette elkaar in april van hetzelfde jaar en begon snel te daten nadat ze elkaar hadden ontmoet. In de maanden die volgden liet Paz een briefje achter voor Román, waarin hij hem vertelde dat ze hem zou verlaten.
Een paar maanden later, in augustus, had Paz geprobeerd contact met hem op te nemen voordat ze naar het huis gingen dat ze deelden, wat de laatste keer was dat ze levend werd gezien. Het was gemeld op het moment dat Paz werd vermoord en haar lichaam in stukken werd gehakt en in een koffer werd achtergelaten.
Kort daarna vluchtte Román naar Madrid en begon onder een pseudoniem te werken, maar werd na een klopjacht van drie maanden al snel door de politie gevonden en gearresteerd.
Roemeense pleitte niet schuldig aan de moord en verminking van Paz, maar werd later schuldig bevonden.
Waar is César Román nu?
Cesar Roman. Netflix
In juni 2021 werd de voormalige chef-kok schuldig bevonden aan de moord op Paz en veroordeeld tot 15 jaar gevangenisstraf.
Volgens berichten van Vandaag , Román zit nog steeds vast in de Alcalá Meco-gevangenis in Spanje.
In april 2024, De Bode meldde dat Román een brief schreef waarin hij zijn misdaden bekent.
In een brief van Román aan de Spaanse media Telecinco , schreef de voormalige chef-kok (vertaald uit het Spaans): 'Ik deel aan het Provinciaal Hof van Madrid mijn erkenning van het gepleegde misdrijf mee, mijn spijt en waarin ik mijn excuses aanbied aan de familie van het slachtoffer.'
In de brief biedt hij zijn excuses aan aan de familie van Paz, en het was na ‘een diepe en intieme reflectie’ dat hij ervoor koos om zijn ‘erkenning uit te drukken van de misdaad die is gepleegd en waarvoor ik ben veroordeeld, en daarbij duidelijk wil maken dat ik er totale en oprechte spijt van heb’.
Cooking up Murder: Uncovering the Story of César Román is nu beschikbaar om te streamen op Netflix.
Bekijk meer van onze documentaireverslaggeving of bezoek onze tv-gids en streaminggids om te zien wat er te zien is. Luister naar The Podcast voor meer informatie over de grootste sterren op tv.
