Het menu is door het publiek opgegeten sinds het begin januari op Disney Plus en Hulu belandde – minder dan twee maanden nadat het in de Britse bioscopen werd geopend.
De duister komische culinaire thriller is een venijnige satire op de eetwereld en volgt de beroemde chef-kok Julian Slowik (Ralph Fiennes) terwijl hij zijn rijke gasten een eetervaring als geen ander bezorgt – zij het niet om de redenen waarop ze hadden gehoopt.
Onder de gasten die het feest meemaken zijn Margot en Tyler ( Anya Taylor-Joy en Nicholas Hoult ), twee gasten die aanvankelijk een stel lijken te zijn.
Echter, zoals veel andere dingen in The Menu, is het paar niet helemaal wat ze lijken.
Met veel wendingen en wendingen neemt de film de kijker mee op een behoorlijke rit voordat hij uiteindelijk tot een sensationele conclusie komt die de manier waarop kijkers over één Amerikaans tussendoortje denken voor altijd zal veranderen.
Als je de film hebt gezien en nog steeds worstelt met die slotmomenten en de overkoepelende betekenis van de film, lees dan verder om het einde van The Menu uit te leggen. Maar wees gewaarschuwd: die zijn er spoilers vanaf hier verder.
Het menu-einde uitgelegd
Voordat we die dramatische laatste momenten uitleggen, kunnen we het beste beginnen met een korte samenvatting van de gebeurtenissen die tot dat punt hebben geleid.
De film begint met Margot en Tyler – samen met hun collega-diners, waaronder een aangespoelde filmster, een snobistische voedselcriticus en een ondraaglijke groep tech-broeders – die per boot naar het eiland van chef-kok Slowik reizen.
Bij hun aankomst worden we vrijwel meteen getrakteerd op de eerste twist. Het blijkt dat Margot niet op de gastenlijst stond en in feite een last-minute vervanger was voor Tylers vorige date, wat betekent dat het paar elkaar eigenlijk nauwelijks kent. Terwijl Tyler een toegewijde foodie is die aanbidt bij het altaar van Slowik, is Margot vanaf het begin op haar hoede voor de pretentie van zijn culinaire creaties.
Tijdens de maaltijd krijgen de gasten een reeks bizarre brouwsels voorgeschoteld, zoals een gerecht zonder brood, elk vergezeld van een nogal verontrustende monoloog van de chef-kok, en we worden ook langzaam blootgesteld aan verschillende geheimen over de gasten, waaronder details over zaken en het witwassen van geld.
De zaken gaan pas echt in het ergste geval aan het begin van de vierde gang, wanneer een souschef zichzelf doodschiet in het volle zicht van de gasten, en dit zet een reeks steeds verdorvener streken in gang, waarbij Slowik onthult dat alle aanwezigen aan het einde van de avond dood zullen zijn: hij had elk van de gasten zelf uitgekozen omdat ze er allemaal een rol in hadden gespeeld dat hij zijn passie voor zijn vak verloor en zijn werk had uitgebuit.
De enige uitzondering is natuurlijk Margot, wier aanwezigheid een verrassing voor hem was. In één scène zet Slowik haar in de badkamer in een hoek en onthult ze dat ze eigenlijk een sekswerker is genaamd Erin, die door Tyler was ingehuurd als zijn metgezel voor de avond. Slowik en Margot lijken het over sommige zaken eens te zijn, maar hij verzekert haar dat niemand gespaard kan worden en dat ook zij zal sterven – hoewel hij haar de keuze geeft of ze sterft als personeelslid of als restaurant.
Het blijft bergafwaarts gaan voor de rest van de gasten: iemand probeert te ontsnappen, maar uiteindelijk wordt zijn vinger afgehakt, de hoofdinvesteerder van het restaurant verdrinkt en de overlevende mannelijke gasten krijgen de kans om te ontsnappen, zodat ze allemaal gemakkelijk kunnen worden gepakt en teruggebracht naar het restaurant.
Op dit punt leren we nog een waarheid over Tyler: hij wist dat alle aanwezigen zouden sterven tijdens het diner, en toch had hij Margot toch uitgenodigd. Nadat hij dit heeft onthuld, vernedert Slowik hem door hem te dwingen te koken en de resultaten brutaal te bekritiseren, voordat hij Tyler beveelt zichzelf op te hangen - wat hij terecht doet.
Slowik vraagt Margot vervolgens om een vat op te halen dat nodig is voor het dessert, maar als ze dat doet sluipt ze zijn huis binnen waar ze - na het vechten en doden van de Maître d', Elsa - de kustwacht belt en ontdekt dat Slowik eerder als fastfoodkok had gewerkt.
Nadat Margot met het vat terugkeert naar het restaurant, verschijnt er een kustwachtofficier, maar alle hoop verdampt als blijkt dat ook hij meedoet aan het plan van Slowik. Margot lijkt wanhopig te worden en begint venijnig de spot te drijven met het eten dat ze hebben gekregen, waarbij ze klaagt dat ze nog steeds honger heeft.
Dit brengt Slowik ertoe haar te vragen wat ze in plaats daarvan zou willen eten, en als ze om een cheeseburger en friet vraagt, serveert hij die voor haar – hij staat haar zelfs toe om te vertrekken als ze vraagt om het eten mee te nemen. Ze verlaat het restaurant en neemt de kustwachtboot, terwijl ze zich tegoed doet aan de heerlijke cheeseburger.
Vanuit de veiligheid van de boot kijkt ze naar het dessertgerecht - wat een bijzonder dodelijke variant blijkt te zijn op s'mores waarbij de gasten bedekt zijn met marshmallows en chocolade en in brand worden gestoken, met als gevolg dat iedereen die in het restaurant achterblijft, om het leven komt.
Waarom mocht Margot weggaan in The Menu?
Anya Taylor Joy en Ralph Fiennes in Het Menu.
De vraag die bij sommige kijkers leeft zou kunnen zijn waarom Slowik Margot plotseling liet ontsnappen – en het antwoord is eigenlijk relatief eenvoudig.
De geniale zet van Margot was om een cheeseburger te vragen na het ontdekken van de oorsprong van de chef-kok in de fastfoodwereld. Door dit gerecht voor haar te serveren, kon Slowik zich de eenvoudiger geneugten herinneren die hem in de eerste plaats een carrière in de industrie hadden zien nastreven – heel anders dan de pretentieuze creaties die hij de laatste tijd heeft gemaakt en die ertoe hebben geleid dat hij zich steeds meer gedesillusioneerd voelde.
Deze nostalgie zorgde ervoor dat hij een voorliefde voor Margot kreeg, en hij wilde haar duidelijk niet op één hoop gooien met de pretentieuze foodies die hij graag vermoordde, maar haar in plaats daarvan ongedeerd laten vertrekken.
Wat betekent de Cheeseburger in Het Menu?
In een recent interview met Den van Geek , vertelde regisseur Mark Mylod – ook bekend van zijn werk aan Succession – verder hoe Margot Slowik op andere gedachten kon krijgen door om de burger te vragen.
‘Ralphs karakter en Anya’s karakter gaan over verbinding, legde hij uit. Uiteindelijk heeft ze hem gemanipuleerd. Hij realiseerde zich ook dat ze hem manipuleert, maar hij laat haar winnen. Alle onuitgesproken zaken zitten in het laatste gesprek tussen hen en de burger. Het is een wederzijds begrip… en hij staat toe dat ze ‘schaakmat’ gaat.
Taylor-Joy ging ook in op de relatie tussen Margot en Slowik tijdens een exclusief interview met Bargelheuser.de voorafgaand aan de bioscooprelease van de film in november.
'Wat ik leuk vond aan het spelen van deze dynamiek is dat het niet zo simpel is als een fysieke aantrekkingskracht of wat dan ook. Het zijn gewoon twee mensen die iets in elkaar herkennen en erkennen dat zij mogelijk de enigen zijn die op de een of andere manier eerlijk zijn', zei ze.
'En de desillusie om iets te doen waar je van hield, en dan uitgeput te raken door de klant, is volgens mij wat hen echt verenigt.'
Waar de film in wezen op neerkomt, is dat Margot is de enige gast die voorbij de pretentie kan kijken naar iets betekenisvollers – en daarom wordt ze gespaard.
Het menu wordt nu gestreamd op Disney Plus. Meld u aan voor Disney Plus voor £ 7,99 per maand of £ 79,90 voor een jaar.
